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Fabricadores de hielo
Las máquinas fabricadoras de hielo se clasifican en función del tipo de hielo que producen: hielo en escamas, en cubitos, en placas, en bloques, etc. Estas máquinas de hielo se utilizan para instalaciones industriales fijas y móviles (barcos o vehículos de transporte).
La máquina fabricadora de hielo en escamas se utiliza para la industria pesquera, industria cárnica, industria química, industria farmacéutica, industria agroalimentaria y supermercados. Este tipo de hielo es el más utilizado, tanto en suministros industriales, como de venta al público.
ITV Ice Makers, El Hielo de los Barmans Españoles
ITV Ice Makers, fabricante de máquinas de elaboración de hielo, y la Federación de Asociaciones de Barmans Españoles (FABE) han firmado un convenio de colaboración para los próximos dos años.
El acuerdo alcanzado entre ambas entidades tiene como principal objetivo garantizar a los Barmans españoles, que concursen en los campeonatos organizados por FABE, un hielo de la máxima calidad que garantice la perfecta elaboración de sus combinados y cócteles.
